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湖湘社區(qū)開(kāi)展餐飲食品安全隱患專項(xiàng)整治行動(dòng)

2019-07-15 17:17:17 來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng) | 編輯：admin | 作者：盧曉華

整治現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)7月15日訊（通訊員：盧曉華）為扎實(shí)做好創(chuàng)衛(wèi)工作，保障人民群眾的飲食安全和身體健康，近日，湘潭市岳塘區(qū)建設(shè)路街道湖湘社區(qū)聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、城管執(zhí)法隊(duì)、派出所等部門，在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了餐飲食品安全隱患專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次整治，主要以萬(wàn)福街一線外賣店、夜宵店、龍蝦店、燒烤店等門店為主，重點(diǎn)檢查各餐飲店是否持《食品經(jīng)營(yíng)許可證》營(yíng)業(yè)、從業(yè)人員是否持有健康證上崗，以及原材料購(gòu)進(jìn)是否有票據(jù)或合法渠道并做好了驗(yàn)收登記，現(xiàn)場(chǎng)加工條件是否符合要求，是否有清潔飲用水源，操作臺(tái)及衛(wèi)生環(huán)境是否達(dá)標(biāo)，餐飲具消毒、冷藏冷凍設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)行以及有無(wú)濫用食品添加劑及非法添加等。本次行動(dòng)共整治餐飲店、夜宵店20家，執(zhí)法人員出具責(zé)令整改通知書(shū)3份。

下一步，社區(qū)將聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)照“創(chuàng)衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式整治，督促餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)，保障群眾的飲食安全，為“創(chuàng)衛(wèi)”工作助力踐行，保駕護(hù)航。

作者：盧曉華

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